본문 바로가기
반응형

전체 글46

아이스크림 맛이나는 과일인가 콩인가 (Ice Cream Bean) 아이스크림 맛이 나는 과일이 있습니다. 솜사탕 같은 폭신폭신한 식감에 달콤한 바닐라 아이스크림 같은 향까지 나는 콩입니다. 근데 그 콩이 나무에서 난다고 합니다. 아주 오랜 기간 동안 남아메리카에서 사랑받는 중요한 나무입니다. 과일인가 콩인가 헷갈리게 하는 이 열매, 가장 맛있게 즐기는 방법이 있습니다. 아이스크림 빈에 대해 알아보겠습니다. 목차 아이스크림 맛이 나는 열매 과일인가 콩인가 가장 맛있게 즐기는 방법 아이스크림 맛이 나는 열매 아이스크림빈은 크기가 다양합니다 작은 것은 10cm에서 100cm까지 자라기도 합니다. 바나나처럼 길쭉하게 뻗어있고 살짝 굽어있습니다. 하지만 크기나 두께는 훨씬 큽니다. 끝 부분은 동그랗습니다. 큰 콩깍지 콩이라고 생각하면 되겠습니다. 길쭉하고 뭉툭한 콩깍지 콩은 콩.. 2023. 5. 5.
신기하게 생긴 과일 으름덩굴 아케비아(Akebia) 달콤한 향기와 껍질 우리가 알던 과일과는 좀 다른 신기하게 생긴 과일이 있습니다. 해외에서는 아케비아(Akebia)라고 불리는 으름덩굴입니다. 이 과일은 낯선 외형과 달리 반갑게도 한국에서도 산속이나 들에서 자생한다고 합니다. 가을이 되면 과일이 익어가며 달콤한 향기로 가을의 시작을 알리는 으름덩굴에 대해 알아보겠습니다. 목차 신기하게 생긴 으름덩굴 한국에서도 자라는 과일 가을의 시작을 알리는 달콤한 향기 껍질도 요리해 먹는 아케비아 신기하게 생긴 으름덩굴 으름덩굴이라고도 알려진 아케비아(Akebia)는 원통형의 길쭉한 과일입니다. 10-13cm 길이까지 자랍니다. 긴 덩굴에 대롱대롱 달려 자라는 과일입니다. 이 과일은 지구상에 크기와 모양이 조금씩 다른 다양한 종류가 있습니다. 하지만 두껍고 폭신폭신한 껍질을 가지고 있는.. 2023. 5. 4.
육쪽마늘을 닮은, 과일의 여왕 망고스틴(mangosteen), 항암효과 있어 '과일의 여왕(Queen of fruits)'이라고도 잘 알려져 있는 망고스틴입니다. 이 과일의 최대 생산국가가 태국이라고 합니다. 중세 영국에서 빅토리아 여왕이 즐겼다고 하는 이 과일은 육쪽마늘을 연상시켜 맛을 더 궁금하게 합니다. 암을 예방하는 능력까지 갖추었다고 하는 이 열대과일을 가장 맛있게 즐기는 방법과 함께 자세히 알아보겠습니다. 목차 망고스틴 최대 생산지 태국 영국 여왕이 즐겼던 까다로운 식물 육쪽마늘을 연상시키는 과육 암을 예방하는 능력 가장 맛있게 즐기는 방법 망고스틴 최대 생산지 태국 초기에 동남아시아 일대 지역에서 소규모로 재배되고 소비되고 있습니다. 이 과일은 온난하고 습한 지역이면 재배가 가능하여 현제는 베트남, 버마, 말레이시아, 스리랑카, 싱가포르, 필리핀을 포함한 동남아시아 .. 2023. 5. 3.
아차차(Achacha) 볼리비아의 망고스틴 지금까지 아직 널리 상업화되지 않은 생소한 과일이 있습니다. 바로 '아차차(Achacha)'라는 이름의 과일입니다. 이 과일의 원산지인 볼리비아에서는 '아차차이루(Achachairu)'라고도 불리는데 그 의미는 '허니 키스(honey kiss)'를 의미합니다. 맛이 어떻길래 이렇게 매혹적인 이름을 갖게 되었는지 궁금합니다. 볼리비아의 망고스틴이라고도 불리는 아차차에 대해 알아보겠습니다. 목차 볼리비아의 망고스틴 달콤한 맛의 허니키스 맛에 뒤지지 않는 영양 어떻게 먹으면 맛있을까 볼리비아의 망고스틴 노랗고 동그란 이 과일의 이름은 아차차(Achacha)입니다. 이름이 참 재미있습니다. 볼리비아가 원산지인 이 과일은 망고스틴과 맛이 비슷해서 '볼리비안 망고스틴(Bolivian Mangosteen)'이라고도 .. 2023. 5. 2.
반응형

티스토리툴바